お野菜レシピ

トマトと国産牛ひき肉のスープジュレ

トマトと国産牛ひき肉のスープジュレ

トマト、国産牛挽肉、きゃべつ、じゃがいも、にんじんが入った贅沢なレトルトをゼラチンで固めてジュレにしました。ゼラチンはお湯で溶かしたあとレトルトに加えます。レトルトのスープも入っているので少し、ゆるいジュレができます。夏バテ、梅雨バテにおすすめのひと品です。

材料
作り方
  1. ぬるま湯等でドライフードをふやかします。
  2. 250mlで溶かしたゼリー液とレトルトを混ぜあわせます。
  3. 2時間程度冷蔵庫で冷やします。
  4. とろみのある水分たっぷりのジュレレトルトができます。
  5. ドライフードにトッピングします。