お野菜レシピ

ハロウィン♪パンプキンご飯

ハロウィン♪パンプキンご飯

旬のかぼちゃと、むらさき芋パウダーをふりかけたハロウィンご飯のご紹介。むらさき芋パウダーは無添加・無着色で身体にやさしく、さつまいものパウダーなので味の邪魔になりません。色が濃いのでヨーグルトに混ぜたり、ケーキに混ぜたりとハロウィンのアレンジに適したトッピングです。今回はとりがらミンチとかぼちゃをメインのおかずに、彩りでむらさき芋パウダーをふりかけました。ハロウィンらしさ満点の一品です。

材料
作り方
  1. ぬるま湯等でドライフードをふやかします。
  2. かぼちゃを柔らかく水煮します。
  3. とりがらミンチと2を混ぜ合わせます。
  4. 3をトッピングします。
  5. むらさき芋パウダーをふりかけて完成です。